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CONSULENZA NUTRIZIONALE- ANALISI DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA
- PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI
VALUTAZIONE COMPOSIZIONE CORPOREA:
Analisi Bioimpedenziometria e/o Antropo-Plicometrica:
idratazione corporea (acqua totale, intra ed extracelullare), massa grassa totale e distrettuale, massa magra, massa cellulare metabolicamente attiva, massa muscolare totale e distrettuale, metabolismo basale.
VALUTAZIONE DEI CONSUMI ALIMENTARI:
Recall 24 h, Food frequency, Diario alimentare; Inchiesta alimentare per valutare: intake proteico, lipidico, glucidico, di acqua, vitamine e sali minerali.
STRUMENTI DI SUPPORTO:IMPEDENZIOMETROHOLTER METABOLICOANALISI NUTRIGENOMICA
PER LE AZIENDE:
- DIA SANITARIA
- CORSI PER ALIMENTARISTI
- HACCP
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